Mooie robijnrode kleur. De neus is fijn en elegant met tonen van rood fruit en kruiden. In de mond ontdekken we het subtiele huwelijk tussen de rijkdom en kracht van Merlot met het fruit en de finesse van Cabernet. Alles in een perfecte balans, een goede wijn waardig!
Aparte vinificatie van de twee druivenrassen omdat ze niet elk op hetzelfde moment optimaal rijpen. Fermentatie, daarna maceratie gedurende drie weken met dagelijks overpompen en temperatuurregeling. Rijping gedurende 8 maanden in vaten, filtratie voor het bottelen.
Combineer deze wijn met fijne delicatessen, rood vlees of met mooie kazen.
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
