Carpinus Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2017 is een blend gemaakt van 20% Hárslevelű en 80% Furmint.
De wijn heeft gerijpt voor 24 maanden op grote 220 liter Hongaars eiken vaten. Uitbunidige aroma's van citrusvruchten, honing en marmelade. De smaak is romig met toch levendige zuren die zorgen voor een perfecte balans met de natuurlijke restsuikers. Deze typische Hongaarse dessertwijn is net als de Sauternes gemaakt van overrijpe druiven en heeft dankzijn de lokale herfstmist nobele rotting (botrytis) ondergaan. De Tokaji Aszú is gemiddeld wat rijker van smaak t.o.v. de Sauternes. Denk aan meer tropisch fruit en sinaasappelmarmelade dan honing en citroen.
De Carpinus Tokaji Furmint Late Harvest is een Furmint uit de bekende Hongaarse Tokaji streek.
Geoogst van de Lapis wijngaard in Bodrogkeresztúr. De levendigheid in de wijn wordt bepaald ...
Meer over deze wijn
Eeuwen van traditie en speciale wijnkelders hebben bijgedragen geleverd aan het maken van deze Tokaji Aszú tot een van de grote natuurlijke wijnen van de wereld.
De Aszú druif zorgt voor een ...
Meer over deze wijn
Deze prachtige klassieke dessertwijn gemaakt van de beste met botrytis aangetaste druiven. Het loopt uit het glas met een heerlijk aroma, waarbij abrikozenjam, sinaasappel en rijp tropisch ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
