Een regelrechte hit in Spanje en te vinden bij trendy hotspots op Ibiza, Mallorca, Barcelona en nu dus ook genieten van BORN in Nederland. Deze top rosé met temperament wordt gemaakt van lokale Garnacha en Tempranillo druiven uit de Penedès. Garnacha is een belangrijk bestanddeel van veel rosé blends. Hij zit ook in de droge, lichtgekleurde rosé die in de Provence wordt gemaakt.
Delicate zalm kleur en een mooie neus van vers fruit. Met hints van citrusfruit (grapefruit en passievrucht), tropisch fruit (ananas, framboos en mango), bloemen (jasmijn) en verse aromatische kruiden (tijm en munt). Disfruta lo genial…
Wat je erbij eet : Wat de vraag ook is, rosé is vaak het goede antwoord. Born is altijd een goede drinkwijn bij tapas of sushi, barbecues, curry, garnalen en gegrilde sardientjes… Een zomeravond met een salade van gorgonzola, spinazie en walnoten, gevolgd door gegrilde calamaris en gevlinderde lamsbout en een wilde salsa verde. Heerlijk bij kleverige gesmolten kaas en straffe tomatensaus. Maar ook burrata versmelt prachtig en versterkt zijn kussenzachte textuur.
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
