Geweldige Tempranillo gerijpt gedurende 8 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Deze Ribera biedt veel souplesse, heeft een goede structuur en dito mondvulling en trakteert op een heerlijk lange afdronk.
Voor deze geweldige Ribera del Duero werden alleen de allerbeste druiven van oude wijnstokken van maar liefst 50 jaar en ouder geselecteerd. Maceratie gedurende 8 tot 10 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25-28º C. Opvoeding gedurende 8 maanden op Frans eiken gevolgd door nog eens 3 maanden rijping op de fles. Diep donkerrood, bijna zwart van kleur. Vol van smaak met intense aroma's van donkere bessen, kruiden en balsamico-tonen. Perfect rond en harmonieus. U zult optimaal van deze Ribera genieten wanneer u hem serveert op een temperatuur tussen 14 en 16º C.
Heerlijk op zichzelf, maar uitstekend om te combineren met gerechten met rood vlees of hert.
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog ...
Meer over deze wijn
Cune is een grote producent uit Rioja, maar deze Reserva komt uit Ribera del Duero. Deze houtgerijpte tempranillo is stevig met zwart fruit, tabaksbladeren en vanille. Heerlijk bij ...
Meer over deze wijn
La Baraja is de toewijding van Bodegas Viña Vilano om een wijn te leveren met een duidelijk kosmopolitisch en internationaal profiel. In zijn dracht is de traditie van de eeuwenoude ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
