De Cape Of Good Hope Riebeeksrivier Caroline is een blend van 40% Cenin Blanc, 26% Roussanne, 20% Marsanne en 14% Viognier. De wijn heeft in de neus geuren van vanillekoekjes en citrus marmelade, met een hint van perzik. De smaak is rijp en rijk, vol perzik, citrus, vanille en biscuitsmaak.
De Riebeeksrivier boerderij ligt op de hellingen van Kasteelberg, met uitzicht op het Swartland. Het unieke terroir, vooral de leisteenbodems, komt sterk tot uiting in de wijn met unieke rassenkenmerken. De druiven zijn met de hand geplukt, deels op Frans eiken en deels op roestvrijstaal voor 9 maanden gerijpt. Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van 5-10 jaar.
Heerlijk in combinatie met pittig Aziatische gerechten, vis en gevogelte. Maar ook lekker te combineren met vegetarische gerechten en stoofschotels.
Chenin blanc, vroeger ook steen genoemd in Zuid-Afrika, komt oorspronkelijk uit de Loire. Deze bijzondere druif smaakt naar stro, wol, honing en appel met pittige zuren. Gemaakt door Adi ...
Meer over deze wijn
Afkomstig van de Klip Kop-wijngaard. Hij is 0,6 hectare, ongeveer zo groot als een voetbalveld. De wijngaard ligt op een heuvel die rijk is aan granieten rotsen. Een frisse wijn met ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
