Icoon-wijn van het Chileense Montes: het wijnhuis trekt Carmenère naar een heel nieuwe dimensie. De wijn is karmijnrood van kleur. Een verrassende, complexe geur met bakken rijp fruit, zoals zwarte bessen, aardbeien en kersen. Dit alles ondersteund door een fijne zoete kruidigheid. Donkere chocolade, vanille en mokka, het resultaat van het gebruik van Franse eikenhouten vaten. Al met al een wijn met een geweldig aromatische gelaagdheid. Een vol en rond mondgevoel en met de krachtige ruggengraat en het sap van Petit Verdot (8%). Een wijn met een goed ouderingspotentieel.
Een bijzondere wijn voor een bijzonder moment. Een mooi diner met een rijkelijk gevulde tafel: met mooi rood vlees of aan het einde van het diner bij kazen of een stuk donkere chocolade. Kun je de wijn zelf weerstaan, dan is deze Carmenère ook een perfect cadeau. Een wijn om indruk mee te maken. Tip: een uur van tevoren decanteren.
Overige informatie
2022 James Suckling - 98 punten (2019)
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
