De wijn heeft een intense paarse kleur. De kruidige aroma's spatten uit het glas. Voor een wijn uit de Ribera del Duero streek drinkt hij verrassend makkelijk weg. En dit komt door het volledig ontbreken van enig enkele houtrijping (joven). Dat smaakt dan heel erg soepel maar wel met behoud van het typische warme kruidige en intense karakter van de Tempranillo druif.Voor iedereen die wel eens wat anders wil dan de smaak van in-eikenhout-gerijpte Tempranillo. Drink de wijn eventueel gekoeld net als een Beaujolais!
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog ...
Meer over deze wijn
Cune is een grote producent uit Rioja, maar deze Reserva komt uit Ribera del Duero. Deze houtgerijpte tempranillo is stevig met zwart fruit, tabaksbladeren en vanille. Heerlijk bij ...
Meer over deze wijn
La Baraja is de toewijding van Bodegas Viña Vilano om een wijn te leveren met een duidelijk kosmopolitisch en internationaal profiel. In zijn dracht is de traditie van de eeuwenoude ...
Meer over deze wijn
Meer dan 40 jaar oude wijnstokken sieren de wijngaard op de toplocatie van Weingut Knab in de Wihlbach. De kalkrijke lössbodem produceert wijnen met exotisch fruit, elegantie en fijne ...
Meer over deze wijn
Voor de liefhebbers van slow wines heeft Gianfranco deze superbe houtgerijpte Merlot in zijn assortiment. Old school verwacht geen door modern fruit geobsedeerde wijn maar meer een ...
Meer over deze wijn
De Syrah druif is het kruidenbuiltje onder de rode druiven. Deze keer is de wijn niet houtgerijpt. Maar desalniettemin speelt hij zijn kruidig zwoele karakter vol uit. Dit komt ook doordat ...
Meer over deze wijn
Charmante sekt met subtiele tonen van kweepeer en perenmousse. In de mond een harmonieuze structuur gecombineerd met de fijne mousse en brioche aroma's. ...
Meer over deze wijn
